안녕하세요^^ 쿠키제이입니다~ 요즘 제가 나무도마 2개를 쓰고 있는데요 관리 뭐 별거 있나 싶어 사용하고 그늘진 곳에 말리곤 했는데 어느 순간 도마 한 개는 초록 빛깔이 보이기 시작.. 남편에게 물어봤더니 곰팡이 같다는 판단…ㅠ 진짜 사용한 지 한 달도 안되었는데... 친정집은 나무도마 잘 쓰고 계시는데 전 무엇이 문제였을까요ㅜ 나무도마의 종류 월넛(호두), 편백, 캄포, 느티 등 다양하게 있습니다. ▶편백나무 항균, 살균작용이 뛰어납니다. 피톤치드라는 물질이 함유되어 살균작용이 뛰어납니다. 옹이 부분에서 피톤치드가 제일 많이 나온다고 합니다. 최근 도마 재질로 많이 사용합니다. ▶월넛나무 나무의 조직이 섬세하고 튼튼한 하드우드입니다. 나무의 색과 결, 그리고 원목의 무늬가 살아있습니다. 단단하고 보통 ..
