베이킹소다, 구연산, 과탄산소다 활용법 총정리!!!

안녕하세요
쿠키제이입니다^^

육아를 하게 되면서 알게 된 베이킹소다, 구연산,
과탄산수소!!!
집에도 여전히 구비되어 있습니다.
하지만 자꾸 어디에 쓰는 마법의 가루인지
헷갈릴 때도 있고
이 마법의 가루를 생각보다 유용하게 못쓰고 있는 것 같다는 생각이 들었습니다.
평소에는 거의 빨래를 할 때 사용하고 있어요

그래서 활용법을 좀 정리해 볼까 합니다!!!

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베이킹소다, 구연산, 과탄산소다는
무엇인가?

베이킹소다

과자와 빵을 부풀려 볼륨감 있게 만들 때
주로 사용합니다.
달고나를 만들 때 부풀게 하는 것도 베이킹소다입니다.
베이킹소다는 탄산수소나트륨의 속칭이고,
무색의 결정입니다.
수용액은 약알칼리성이며, 65℃ 이상으로 가열하면
이산화탄소가 발생되며 탄산나트륨이 됩니다.

쓴맛이 나고 단백질을 녹이는 성질 때문에 혀 표면이
자극을 받아 입안이 조금 까끌거리는 느낌이 듭니다.

베이킹소다+구연산은 화학적으로 보면 중화반응으로
중성을 만들어 두 개의 성질을 없애기 때문에
두 가지를 쓰려면 시간차를 두고 닦아내는 것이
좋을 것 같습니다.

구연산

시트르산을 부르는 이름으로 유기산으로 자연에서는
감귤, 레몬 등에서 주로 발견됩니다.
매년 수백만 톤의 시트르산이 생산되어
식품의 감미제나 방향제로 사용됩니다.
천연방부제나 탄산음료의 신맛에도 사용됩니다.
시트르산은 코, 목구멍, 피부, 눈에 일시적인 자극을
줄 수 있습니다.
분말이나 미립자 형태로 공기와 섞이면 분진 폭발이
일어날 수 있고 흡입하지 않도록 주의하셔야 합니다.

과탄산소다

탄산소듐과 과산화수소의 부가생성물입니다.
물에 잘 녹고 일부 세탁 제품에 포함되어있습니다.
락스는 염소계 표백제이고 과탄산소다는
산소계 표백제입니다.
가루 상태인 과탄산소다를 물과 섞으면
탄산나트륨과 과산화수소로 분해되고
과산화수소가 물로 바뀌면서 산소가 발생되는데
이 산소의 산화력으로 살균과 표백 작용을 하게
되는 것입니다.

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간단하게 정리를 해보면
베이킹소다는 약알칼리성이고 빵을 부풀 게하는
가루로 흡착 성질이 있고
구연산은 말 그대로 산 성분을 가지고 있고
과탄산소다는 강한 알칼리성이고 뽀글뽀글 기포 나는
표백 작용이 있는 물질이구나
하시고 생각하시면 쉬울 것 같습니다.


그러면 이제 어디에 어떻게
사용하면 좋을지 알아봅시다!!

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베이킹소다, 구연산, 과탄산소다의 사용법

▶베이킹소다

(약염기성으로 단백질, 기름때를 흡착합니다.
산성분과 같이 사용하면 중화반응을 일으켜 효과가
없어지니 단독으로 사용하시는 것을 추천합니다.)

·싱크대, 가스레인지, 환풍기 청소
베이킹소다를 물에 희석해서 닦아내면 기름때를
흡착하여 깨끗해집니다.

·과일 세척
물에 약간 희석해서 과일을 잠깐 담갔다가 흐르는
깨끗한 물로 잔여물 없이 세척합니다.

·냉장고, 신발 냄새 제거
냉장고에는 그릇에 담아 놓으면 냄새가 제거됩니다.
쏟지 않도록 조심하세요.
신발 세척할 때 물에 희석해서 담가 놓으면 냄새가
제거됩니다.

·카펫 청소
가루를 뿌리면 먼지를 흡착하게 되고 이후에 청소기로
빨아들이면 됩니다.

▶구연산

·스테인레스 보틀, 전기포트 세척
구연산을 뜨거운 물과 희석해서
보틀에 잠시 부어 놓고 헹굽니다.
전기포트에는 물을 넘치지 않을 만큼 넣고 구연산을
한 숟가락 넣어 끓인 후 3번 정도 깨끗한 물을 넣어
끓여주면 깨끗해집니다.
(스테인레스에 사용하세요~
알루미늄, 철은 부식될 수 있습니다)

·빨래 헹굼
섬유유연제 대신 사용하면 세탁물이 부드러워집니다.
냄새 제거에도 좋습니다.

▶과탄산소다

(물과 만나면 다량의 산소가 발생되니 환기는 필수!!!)

·세탁조 청소
세탁조에 과탄산소다를 넣고 세탁합니다.

·옷의 얼룩, 표백
뜨거운 물에 옷을 담가놓고 과탄산소다를 오염된 곳에
소복이 올려놓으면 얼룩이 제거됩니다.

·화장실 청소
물에 희석해서 사용하시면 됩니다.

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좀 정리가 되셨는지 모르겠어요~
제가 매번 세 가지를 헷갈려했었어요

막연하게 외우니까 자꾸 까먹고
검색해서 보고 사용하고 또 어떤 거 썼더라 하고
까먹고 했었는데
이제 어떤 마법가루인지 이해해서
어떻게 사용해야 하는지 알 것 같네요

세 가지 모두 사용 시에는 장갑을 끼고 사용하세요!!!
좋은 정보 되셨길 바랍니다